SI AVVISA LA GENTILE CLIENTELA CHE NEGLI ALIMENTI PREPARATI E SOMMINISTRATI IN QUESTO LOCALE POSSONO ESSERE CONTENUTI INGREDIENTI O COADIUVANTI CONSIDERATI ALLERGENI.

Elenco delle sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze ai sensi dell’allegato II del Reg. UE 1169/2011:

1. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, spelta, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati

2. Crostacei e prodotti a base di crostacei

3. Uova e prodotti a base di uova

4. Pesce e prodotti a base di pesce

5. Arachidi e prodotti a base di arachidi

6. Soia e prodotti a base di soia

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o del Queensland) e i loro prodotti

9. Sedano e prodotti a base di sedano

10. Senape e prodotti a base di senape

11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo

12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l

13. Lupini e prodotti a base di lupini

14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

SE SEI ALLERGICO O INTOLLERANTE AD UNA O PIÙ SOSTANZE, INFORMACI!